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28 de octubre de 2012

Alitas de pollo con miel y soja


Hola chic@s:

hoy os traigo una receta muy rica y sencillísima de hacer y además no se sucia practicamente nada, cosa muy de agradecer en la cocina jejejeje.

El plato en cuestión son alitas de pollo con miel y soja.

Ingredientes:

  • 12 alitas de pollo (yo compro dos bandejas de alitas cortadas del Mercadona)
  • 1/4 de taza de salsa de soja
  •  1 cucharada de kepchup
  • 1/2 taza de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • dos cucharadas de vinagre de modena
  • semillas de sésamo
  • sal y ajo en polvo
Preparación:

 Encendemos el horno a 180º y mientras se calienta ponemos las alitas extendidas en una fuente para horno, espolvoreamos sal y ajo en polvo y reservamos.


En una jarrita o recipiente mezclamos la soja, el kepchup, la miel, aceite y el vinagre, removemos bien para que se mezcle bien y, a continuación, regamos con la salsa las alitas, que queden cubiertas todas.

Una vez hecho esto, espolvoreamos con semillas de sésamo.

Cuando el horno esté listo metemos las alitas 50 min aproximadamente, todo dependerá de la potencia de vuestro horno; cuando veamos que están bien doraditas sacamos y servimos.